Ｌｉｅｎと私のキズナ

Let's Have a Party♪

久しぶりの更新です。
パパがジムに行ったので今のうちにっ

今日はお天気も悪いので一日おうちＤＡＹです☆

あーーーっ　まずごめんなさいをしないとお（＞－＜）！
お正月の記事にコメントを頂いていた皆様、ありがとうございます！
そしてごめんなさい！（＞＜）
せっかく読んでいただいたのに
私コメント欄を消してたりしてーーーーっ！
更新がままならないもので、“エロいやつのこのやろう”と思って（笑）
ぽちっとしてしまいました！！
スキンも変えた上に設定とかよくわからないもので・・・
本当に大変失礼なことをしてしまって・・・
ただでさえつぶやきブログなのに　これでは本当に闇ブログになってしまいますね（＾＾；）
すいませんでした、皆様のブログにご訪問させていただき
再ごめんなさいさせてください！

そんな後になんですが
タイトルが「Ｌｅｔ's Have a Party♪」・・・
お気楽でほんと自分がいや（＾＾；）　Ｋ、Ｙ。


ホームパーティしたんです。お友達呼んで♪
シャンパングラスを新調したので、使いたかったんです☆
グラスにいちごを入れると香りもよくオシャレ。
バーでこんな風にのんで「これやりたい！」って思ったんです。
ともちゃんは洋食派なんでお料理は洋風で。

生だこと鯛のカルパッチョ

かぶと生ハムのマリネ

ちょっと焦がしちゃった　ほうれんそうとベーコンのキッシュ

豚肉のソテー　カレークリームソース

そして！はじめてローストビーフんぬに挑戦！
・・・アルミに包む時間が足りず　超レアレアに（＾＾；）
いいお肉使っててよかった、肉食系女子達はガツガツ食べてくれました。
みんなありがとう（＾０＾；）　これは課題だなっ

そしてメインはリアンちゃ～ん♪♪♪
う～んおいしい♪じゃなくてかわいい♪

この日は子供達に遊んでもらってクタクタだったね（＾０＾；）
座ったままウトウトしてたリアンでした☆

梅酒

5月の終わりに
たけさんに習って梅酒をつけてみました

上がウイスキー漬けで
下がホワイトリカーです

たまにゴロゴロ振って浸かり具合をみています
早くのみたいな～

ちゃんと活躍中！

焼きたてのパンの香りで目覚めたいと
2年前に購入した
Nationalのホームベーカリー

ちゃんと活躍してくれてます（*＾＾*）♪

いい焼き色です
イーストのぷんとした匂いがたまりません！

夜セットした寝た朝は
起きるのが楽しみ♪

この日はお水の代わりに牛乳を投入
ミルクパンの味がします

本も買って“天然酵母”にチャレンジ！・・と思っていたのですが・・
ん～　なかなか踏出せない（＾＾；）
色々考え込んで（時間とか　消費の期限とか）
・・やっぱり我が家はドライイーストにしときます
ヨーグルトは簡単みたいなんですけどね、自信がない（＞＜）

そうそう
うちのバターケース
ちょっとかわいいんです☆
木のふたにスキッと白い陶器
ちゃあんとナイフの穴もいい大きさで空いていて
そのまま食卓にだしてもいい感じ♪
“栗原はるみのお店”の横のキッチンコーナーのとこで
確か1680円、ひとめぼれでした（＾＾）

本日のお供のスープは
レタスとハムのコンソメスープ
食べる前にバンバン黒こしょうを入れますっ

2枚目のパンにはジャム

ちょうどいいサイズの「チップトリー」というジャムを見つけました

ははははは
またブレテておいしそうに見えないけど
いちお裏には　『イギリス王室御用達』　と書いてあります

・・またそういうのにめっぽう弱い
てか　そういのが好き（*＾＾*）♪

晩酌のススメ☆？！

『けんままファーム』（←勝手に命名）から
またまた新鮮なお野菜が届きました～♪

毎度ほんとにありがとう（*＾＾*）
いつも楽しみにしています！

今回は
春キャベツとレタスとニンジンです☆

袋を開いて
「う～ん　どう料理しよう・・♪」
でも　見るからにほんと新鮮で美味しそう！
思い切ってそのままスティックサラダにしました



キャベツは巻きがいっぱいで見るからにやわらかくて甘そう☆
焼き鳥屋さんのキャベツみたいにあえてこのザク切りに。
あまっていた“すし酢”とポン酢をかけて
赤みそで作った肉みそにつけて食べました（＾＾）



ニンジンもポリポリして甘～いっ



また　頂き物の大根も同じくスティックにして
こちらはマヨネーズで。
和の器に入れるとまたいい感じです（＾＾）

そして最近私がハマッて見ている『おつまみブログ』の方の
レシピからこちらを真似して作ってみました（*＾＾*）


『だしの中の出汁巻き玉子』です♪



ちょっとアレンジして
山芋をすって入れて　大根も添えてみました。
うう・・ふんわりして　　う、うまいい☆
このまま晩酌へ～♪

最近飲みに行くと予想外の行動をしてしまい危険なため
晩酌（宅呑み）へ切り替え中です（＾＾；）

ベーグル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コストコのプレーンベーグルで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼にＬｕｎｃｈを作ってみました

　　　　　　　　　　　　　ひとつはサンドウィッチ風にハムとスクランブルエッグ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうひとつは黄金の組み合わせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　“スモークサーモンとクリームチーズ”♪

　　　　　　　　　　　　　　　最初にこの組み合わせを考えた人は誰だろう？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんておいしいんだ☆

　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもの冷製スープ“ビシソワーズ”も添えて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　コストコのベーグル、1個60円くらいなのに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちもちしておししいです♪

グリーンカレー

　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの　“カテゴリ”　『cook』です（＾＾；）

　　　　　　　　　　　　　　　お料理は毎日ちゃんとしていたんだけど～

　　　　　　　　　　　　撮るってねー　なんで　cook　なんて設定したんだ？！

　　　　　　　　　最近また外国の食材を使ってチマチマ料理することにハマッテて

　　　　　　　　　　　　　　今回はタイのグリーンカレーに挑戦してみました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何にもコツなんてありません、


　　　　　　　　　　　　　　↑SAKODAで手に入るこちらにお手伝い頂いて

　　　　　　　　　　　　後は食べやすいようにココナツミルクの量を半分にした分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳加えて

　　　　　　　　　　　　ベランダでぐんぐん伸びてる生バジルをぴっと乗せるだけで♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わ～　おいしい外国のお味っ♪

　　　　　　　　　　　　　　　男は黙って「ゴールデンカレー」な主人もおかわり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アジアンな器に盛ればカフェ気分です☆

いっただきま～す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二日酔いの日の朝ごはん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ど～しても和食が食べたくなる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨夜あんなに食べたのに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ど～おしってお腹が空くんっだろ？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昼前に起きて

　　　　　　　　　　　　　　濃い目の合わせみそと茄子と油揚げのお味噌汁と

　　　　　　　　　　　　　　ぼー～っとしながらスイッチ押した炊きたて七城米。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもはだしと塩の出し巻きだけど
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日はなぜか甘あまの“卵焼き”。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガッタガタだし。

　　　　　　　　　　　　　いかん　ワイン我慢して焼酎飲んでもやっぱり二日酔い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　単純に『量』かっ？いや　やっぱ量だな（＾＾；）

　　　　　　　　　二日酔いには　「水分・味噌汁・そしてフルーツ（特に柿）」だと聞いた★


　　　　　　　　　　　　　　　　で　　もらいもののアメリカンチェリー登場。

　　　　　　　　　　　　　　・・これって皮まで食べていいフルーツですよね？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれ？剥くんだっけ？！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頭　イタタタタ・・・

妄想カフェ 「Ｃａｆｅ lien*lien」

　　　　　　　　　　　　　　　　自宅で一人　カフェまねっこをする時は

　　　　　　　　　　　　　勝手にリアン家は　「cafe lien*lien」になります

　　　（ちなみに↑この写真は　また私の好きな感じの実際のカフェ『時の蔵』さんです）

　　　　　　　ＯＰＥＮは「怒涛の汗だく掃除機がけが終わった頃」　と　アバウトです

　　　　　　　　　　　　　　　　　“借景”という言葉をご存知ですか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　景色を借りるって書くのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　うちの台所にもそんな小窓があります

　　　　　　　　お隣の木がぐんぐん伸びて　窓を開けると素晴らしいんです★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　その景色をちょっと拝借しながら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こぽこぽと　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こ～ぅ・・チマチマと　
　
　　　　　　　　　　　心を無にしてコーヒーをハンドドリップで落とすわけです

　　　　　　　　　　　　　　　数滴お湯を垂らして豆を膨らましてから

　　　小さな「のノ字」を描きながらお湯を注いでいくと美味しいコーヒーが入れられます♪

バナナパウンドケーキ

えっと
しつこく　しつこく
パウンドケーキを密かに練習していたら

けっこう上手に焼けるようになってきました♪
焼き具合もいい感じでしょ（*＾＾*）

どうせボウルも汚れるし
チョコチップクッキーもこねこねっと作って
本当に3時きっちりにお茶できました

バナナパウンドケーキ・・
前回はべちょべちょの激マズだったけど
コツはバナナをフォークでつぶしてブランデーを
かけておくことだった！

今まで色んな有名な“ナンとか先生のフランス菓子”
とかいう本を見てたけど
一番作りやすくて分かりやすかったのはこちら↓　！

皆様ご存知　『100均』　のお菓子本でした♪
これなら汚してもいいし（笑）
写真もでっかくのっていてと～っても分かりやすかったし
おいしかった♪♪♪

リボンをかけて♪

2月14日

バレンタインデー

いつもお仕事ごくろうさんですっのキモチを

私からは手作りのチョコレートケーキで♪
手前のモコモコホイップは

イタリアのホイップスプレーというやつを使わせていただきました
結構いいクリームがにゅ～っと出て　楽チンでした（＾＾）

娘からは・・・

首にリボンをつけて

「チョコレートは私っ♪」だそうです★

若いっていいな～